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Empfehlung
Burrata
mit Strauchtomatensalat, Basilikum und altem Balsamico
17,50 €
Pfifferlinge-Schaumsuppe
mit krossem Speck und Crôutons
12,50 €
Kalbszunge-Carpaccio
mit Pfifferlinge-Vinaigrette und Wildkräuter
19,50 €
Rührei
mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
22,50 €
Backfisch
mit Pesto-Kartoffelsalat und Remouladensauce
27,50 €
Tagliollini
mit frischem Trüffel im Parmesan-Krokant
26,50 €
Kalbsfilet rosa gebraten
Mit gebratenen Pfifferlinge und Petersilienkartoffeln
39 €
Rucolasalat
mit gebratenen Pfifferlinge und Parmesankäse
18,50 €
Tagliollini
mit frischem Pfifferlingen
24,50 €
Wiener Schnitzel
mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
35 €
Rumpsteak
mit Pfifferlingen a la Creme und Schnittlauch-Kartoffelstampf
36 €
Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
Pinienkerne, Parmesankäse, Rucolasalat und alten Balsamico
19,50 €
Caeser Salad
mit gebratener Poulardenbrust, Knoblauchbrot, krossem Speck und Parmesankäse
22 €
Gefüllte Avocado
mit Flusskrebsen, Limonenschmand und Wildkräuter
20,90 €
Lachstatar
mit Reibekuchen, Honigsenfdillsauce und sommerlichem Blattsalat
21,90 €
Ziegenkäse-Apfel-Burger
mit Süßkartoffelpommes, Feigensenf und karamelisierten Walnüssen
22,90 €
Suppen
Provenzalische Fischsuppe
mit verschiedenen Fischen, Gemüse und Knoblauchbrot
19,90 €
Pasta
Spaghetti mit Scampi
Basilikum, Kirschtomaten und Chili
27,90 €
Bratnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gebratenem Hähnchen und Sesam
20,90 €
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und Cassiskirschen
12,90 €
Lauwarmer Schokoladen-Malheur
mit gewürzten Ananas und Vanilleeis
11,50 €
Creme Brûllée mit Mango-Kompott
12,90 €
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