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Empfehlung
Burrata
mit Strauchtomatensalat, Basilikum und altem Balsamico
€17.50
Pfifferlinge-Schaumsuppe
mit krossem Speck und Crôutons
€12.50
Kalbszunge-Carpaccio
mit Pfifferlinge-Vinaigrette und Wildkräuter
€19.50
Rührei
mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
€22.50
Backfisch
mit Pesto-Kartoffelsalat und Remouladensauce
€27.50
Tagliollini
mit frischem Trüffel im Parmesan-Krokant
€26.50
Kalbsfilet rosa gebraten
Mit gebratenen Pfifferlinge und Petersilienkartoffeln
€39
Rucolasalat
mit gebratenen Pfifferlinge und Parmesankäse
€18.50
Tagliollini
mit frischem Pfifferlingen
€24.50
Wiener Schnitzel
mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
€35
Rumpsteak
mit Pfifferlingen a la Creme und Schnittlauch-Kartoffelstampf
€36
Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
Pinienkerne, Parmesankäse, Rucolasalat und alten Balsamico
€19.50
Caeser Salad
mit gebratener Poulardenbrust, Knoblauchbrot, krossem Speck und Parmesankäse
€22
Gefüllte Avocado
mit Flusskrebsen, Limonenschmand und Wildkräuter
€20.90
Lachstatar
mit Reibekuchen, Honigsenfdillsauce und sommerlichem Blattsalat
€21.90
Ziegenkäse-Apfel-Burger
mit Süßkartoffelpommes, Feigensenf und karamelisierten Walnüssen
€22.90
Suppen
Provenzalische Fischsuppe
mit verschiedenen Fischen, Gemüse und Knoblauchbrot
€19.90
Pasta
Spaghetti mit Scampi
Basilikum, Kirschtomaten und Chili
€27.90
Bratnudeln
mit verschiedenem Gemüse, gebratenem Hähnchen und Sesam
€20.90
Dessert
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und Cassiskirschen
€12.90
Lauwarmer Schokoladen-Malheur
mit gewürzten Ananas und Vanilleeis
€11.50
Creme Brûllée mit Mango-Kompott
€12.90
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